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食补养胃,老胃病或能提前退休_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-29 00:02   来源:未知   阅读:

原标题:食补养胃,老胃病或能提前退休

大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科学的饮食。饮食勿过饱过饥,以软质易消化食物为主,生冷、热性及凉性食物均不宜,不宜吃刺激性强如酸、甜、辣及味浓的食物。并且在冬天的时候,对胃的保养是很重要的。而俗话说药补不如食补,食疗对于养胃是有很好的效果的。养胃的食物有很多,如:

(1)南瓜,排毒护胃。《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”能补中益气、消炎杀菌止痛,南瓜中含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡,还可吸附细菌和有毒物质,包括重金属铅等,起到排毒作用。早餐可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

(2)姜,促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。胃溃疡、胃食道逆流患者少用。

(3)菠菜,补血利便。《食疗本草》载菠菜“利五脏,通肠胃,解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌,有增食欲,助消化的功效;并且其含有丰富的纤维素能帮助肠道蠕动,有利排便。菠菜应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,因为菠菜中草酸的含量较高,妨碍钙质吸收。鲜菠菜250克煮汤淡食,每日2次,可防治高血压、肠胃积热、胸膈烦闷、目眩。

(4)木瓜,含木瓜酶,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物;木瓜中的蛋白酶有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效,还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。另外,木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中脂肪的消化吸收。

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